MENU 1
SELECCIÓN DE CANAPES
-Queso puro de oveja
-Mini croissant de queso y salmón
-San marcos de tramenzini con york y queso
-Hojaldre de brandada de bacalao con piquillo
-Pionono de salmón con queso y eneldo
-Pasta sable con mousse de cabrales
-Tramenzini de anchoas y piquillo
-Pulpo “a feira” con crema parmentier
APERITIVOS CALIENTES
-Croquetitas de jamón
-Briks de langostinos
-Taquitos de merluza fritos
-Piruletas de gambas
-La duración del aperitivo será 30 minutos aproximadamente
PRIMER PLATO
-Crema de salmorejo cordobes o
-Ensalada de bacalao, aroma de cítricos, almendras y tapenade
SEGUNDO PLATO
-Envuelto de solomillo de cerdo con salsa ( opciones para confeccionar el 2 plato, salsa Pedro ximenez, boletus o al vino de naranja)
POSTRE Y CAFE
-Tarta de chocolate y frutos rojos o
-Tarta San Marcos o
- Tulipa de helado
BODEGA
· Agua
· Refrescos y zumos variados
· Cervezas
· Fino/Oloroso
· Vino Blanco de la tierra
· Tinto rioja
Precio por persona : 35,50 euros iva no incluido
MENU 2
SELECCIÓN DE CANAPES
-Queso puro de oveja
-Mini croissant de queso y salmón
-San marcos de tramenzini con york y queso
-Hojaldre de brandada de bacalao con piquillo
-Pionono de salmón con queso y eneldo
-Pasta sable con mousse de cabrales
-Tramenzini de anchoas y piquillo
-Pulpo “a feira” con crema parmentier
APERITIVOS CALIENTES
-Croquetitas de jamón
-Briks de langostinos
-Taquitos de merluza fritos
-Piruletas de gambas
-La duración del aperitivo será 30 minutos aproximadamente
PRIMER PLATO
-Crepes de setas y langostinos, salsa de cava y mujol
SEGUNDO PLATO
-Solomillo de cerdo al Pèdro Ximenez con pastel de patata
POSTRE
-Tarta San marcos o tarta de chocolate o
-Tarta sacher con albaricoque o
-Tarta de chocolate blanco con frutos rojos o
-Helado
Cava y cafe
· Pan
· Agua
· Refrescos y zumos variados
· Cervezas
· Fino/Oloroso
· Vino Blanco de la tierra
· Tinto Rioja
-Precio por persona 36,00 euros + iva
MENU 3
ENTRANTES (Al centro para 4 personas)
-Ensalada tropical con marisco
-Jamón ibérico de Huelva
-Queso puro de oveja
-Selección de frito variado (capirotes de langostinos, taquitos d merluza, choquitos fritos y croquetitas caseras)
PLATO INDIVIDUAL
-Envuelto de solomillo al pedro ximenez y pastel de patata
POSTRE
-Tarta San marcos o tarta de chocolate o
-Tarta sacher con albaricoque o
-Tarta de chocolate blanco con frutos rojos o
-Helado
Cava y cafe
BODEGA
· Pan
· Agua
· Refrescos y zumos variados
· Cervezas
· Fino/Oloroso
· Vino Blanco de la tierra
· Tinto Rioja
Precio por persona 35,00 euros iva no incluido
MENU 4
ENTRANTES
-JAMON IBERICO DE LA SIERRA DE HUELVA
- BOMBONES DE FOIE , PAN DE ESPECIAS Y VINO DE NARANJA
-SETAS CON LANGOSTINOS Y MANZANILLA DE SANLUCAR DE BARRAMEDA
-BRICKS DE LANGOSTINOS Y CROQUETITAS DE BACALAO
PLATO INDIVIDUAL
-TERNERA GALLEGA, SALSA DE CIRUELAS AL VINO TINTO, PASTEL DE PATATA
POSTRE ,
CAFÉ Y CAVA
-TARTA DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS
BODEGA
-TINTO RIOJA CRIANZA,
RIBERA DEL DUERO,
VINOS BLANCOS,
CERVEZA,
REFRESCOS
AGUA MINERAL
PRECIO POR PERSONA: 39,00 EUROS IVA INCLUIDO
ENTRANTES
MENU 5
JAMON IBERICO DE HUELVA
-QUESO PURO DE OVEJA
-ENSALADA DE LANGOSTINOS, AGUACATE Y CRUJIENTE DE JAMON
-TAQUITOS DE BACALAO EN TEMPURA Y BRICKS DE MARISCO
PLATO INDIVIDUAL
- MEDALLON DE SOLOMILLO DE CERDO Y BACON AL PEDRO XIMENEZ
POSTRE
-TARTA DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS
BODEGA
-TINTO RIOJA CRIANZA,
RIBERA DEL DUERO,
VINOS BLANCOS,
CERVEZA,
REFRESCOS
AGUA MINERAL
PRECIO POR PERSONA. 33 EUROS IVA INCLUIDO
MENU 6 (CON CAZUELITAS)
SELECCIÓN DE CANAPES
-Queso puro de oveja
-Olivas rellenas de ensaladilla
-Mini croissant de queso y salmón
-San marcos de tramenzini con york y queso
-Vasito de salmorejo cordobes
-Pintxo de tortilla
-Hojaldre de brandada de bacalao con piquillo
-Pionono de salmón con queso y eneldo
-Pasta sable con mousse de cabrales
-Tramenzini de anchoas y piquillo
-Pulpo “a feira” con crema parmentier
APERITIVOS CALIENTES
-Brochetita de lomo, champiñón y cherry al moho canario
-Latita de giraldillo sevillano(pimientos asados, huevos fritos y chanquetitos)
-Croquetitas de jamón
-Briks de langostinos
-Taquitos de merluza fritos
-Piruletas de gambas
CAZUELITA INDIVIDUAL
-Arroz con marisco
POSTRE
-Tarta de chocolate y frutos rojos o
-Tarta San Marco o
-Helado
BODEGA
-Tinto rioja, vinos blanco del condado , cerveza, refrescos, agua mineral, zumos, etc
-La duración del aperitivo será una hora aproximadamente
PRECIO POR PERSONA:35 EUROS +IVA
MENU INFANTIL
-Pechuga empanada casera
-Mini pizzas
-Brochetitas de franckfurt
-Croquetitas de jamón
-Patatas fritas
POSTRE
-Helado infantil y
-Tarta de comunión
BEBIDAS
-Zumos, refrescos, agua mineral, etc..
PRECIO POR PERSONA: 20 EUROS +iva
Servicios adicionales para todos los menus:
-Cortador de jamon durante el aperitivo----------------150€
-Selección de surtido iberico------------------------------15€
-Gamba blanca de huelva----------------------------------17€
-Langostinos tigres--------------------------------------------22€
-Cigalas------------------------------------------------------------30€
-Surtido de ahumados----------------------------------------12€
-Sorbetes----------------------------------------------------------1,50 €/pax
-Mini pasteleria francesa------------------------------------2,50€/pax
-Selección de montaditos-----------------------------------1,80€/pax
Servicio de barra libre:
Una hora-----------------------------------------------------------7,50 €
Dos horas---------------------------------------------------------13,00 €
Tres horas---------------------------------------------------------20,00€
Una botella primeras marcas + 12 refrescos---------50 euros
A partir de la tercera hora se cobraran a la mitad de los invitados adultos
Contratados.
Las horas opcionales de barra libre podran ser contratadas en el mismo
acto..
-Listado de bebidas durante la barra libre
-Whisky:
-White label , J B y Ballantines.
-Ron:
-Ron Cacique añejo, Ron añejo Barcelo y Ron legendario
-Ginebra:
-Rives, Larios y Beefeater
-Vodka
-Smirnoff y Absolut vodka
-Licores y bebidas sin alcohol
-Baileys, ron miel, vodka caramelo, limoncelo,licor de manzana,
melocoton y mora.
- Si el cliente quiere incorporar alguna otra bebida a la barra libre se gestionara previamente, las bebidas van acompañadas de sus respectivos refrescos.
Condiciones generales
1. El precio del menu incluye:
-Numeracion de las mesas y distribucion de los invitados al evento
-Adornos florales al centro de las mesas
-Menaje de vajilla, cristaleria, cuberteria y la manteleria de mesas y sillas de salon.
2. A la firma de la reserva de la fecha se entregara la cantidad de 300 €.Quince dias antes de la ceremonia se entregara el 50% y el resto se entregara el mismo dia celebracion o el dia posterior.
3. Todas las cantidades solo podran ser abonadas en efectivo, talon bancario nominativo oconformado y transferencia bancaria.
4. Diez dias antes de la celebracion tendra que confirmarse el numero exacto de comensales
5. Estos precios quedaran sujetos a incremento por el indice de precios al consumo y a cualquier modificacion debido a subidas propias y especificas del mercado.
